商品詳細 【商品内容】 北海道産小麦使用 北海道発かに風味ラーメン 味噌 原材料名: めん:小麦粉、卵白粉、食塩、小麦たん白/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) スープ:みそ、豚脂、食塩、かにエキス、砂糖、なたね油、香辛料、ポークエキス、ごま油、にんにくペースト、香味油、オニオンパウダー、酵母エキス、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、増粘剤(キサンタン)、(一部に卵・小麦・えび・かに・大豆・豚肉・りんご・ごまを含む) 内容量:めん90g、スープ37+2g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
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Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送 北海道の味覚、蟹と味噌ラーメンを合わせた一品。
麺にもこだわり北海道産の小麦粉を使用しています。
カニの甘みと風味が効いた味噌スープが中太ちぢれ麺によく絡み、食べ応え抜群です。
お家で簡単に北海道の味をお楽しみ頂けます。
・手間をかけずにお家でちょっと贅沢したい! ・カニや海老など甲殻類が大好き♪
・スープだけでなく、麺もしっかり美味しいラーメンが食べたい! そんな時にぴったりのラーメンです。
蟹やエビなどの甲殻類は旨みが強く、甘みのある独特の風味が特徴で、贅沢なお出汁としても人気があります。
北海道の代表的な味覚であるカニの甘みと、味噌のコクを合わせて、ラーメンスープにしました。
【栄養豊富な蟹について】 蟹は美味しいだけではないんです。
栄養面でも大変優れている食材です。
かには高タンパクなのに低カロリー。
健康的にダイエットしたい方に人気のようです。
また、蟹にはもともとビタミンB1が含まれますが、かにのもつカロチンは、 摂取すると体内でビタミンAに変わります。
天然のビタミンを摂ることもできます。
さらにかにの殻にはキチン質が大量に含まれています。
札幌で定番の中太ちぢれ麺は、コシがあり、のびにくく、スープがよく絡みます。
原料にもこだわり、北海道産小麦を使用した特製麺です。
スープをしっかり受け止める風味豊かな麺は食べ応え抜群です! 【北海道産小麦使用】 北海道産小麦は、輸入された小麦とは違った繊細さや風味を持っています。
国産小麦は、新品種の登場で、強力系が広がってきました。
小麦粉の豊かな味わい、 そして焼き上げた時のもっちりとした口当たり、小麦粉の素晴らしさは、 食感と風味でわかりやすく感じ取れると思います。
【小麦の一大産地と呼ばれてます。
】 日本国内で消費されている小麦の内、国産小麦の割合はわずか14%です。
その約60%が北海道産小麦粉なのです。
実は日本で1年間で消費する小麦の自給率は僅か14%と言われています。
ほとんどの小麦粉、約85%は外国からの輸入小麦に頼っているのが現状です。
北海道はその小麦の国内自給率をささえるエースで、全ての国内産小麦の60%以上を生産しているそうです。
保存ができて、食べたい時にお鍋ひとつですぐ調理できるので、手軽に食事を取りたい時や、お夜食などにもぴったりです。
カニかまぼこやお野菜も合せれば、色合いも豊かになりさらに美味しく召し上がれます。
北海道味噌ラーメンに蟹エキスをプラスして、ちょっと贅沢な味わいに仕上げました。
お家にいながら手軽に北海道の味を楽しめる一品です。
楽天で購入324円(税込み)